オートミールごはんで体質改善2023.1.28
突発的な目眩と嘔吐に悩まされ自転車でほぼ遠出をしなくなって数年。 食事を変えたら治るかと思ってお米をケロッグの「オートミールごはん」に置き変えてみたぞー。
味はどないや
以前挑戦した別のオートミールは米を置き換えるほど味しくはなかったのですぐ止めたけど、オートミールごはんはそれなりに食べられる。 2ヶ月続けたら米と同等の美味しさを感じるようになった気がしてきた。 もしかしたら以前の止めたヤツでオートミールというものに少し慣れていたのかもしれないね。
食感は
調理方法にもよるだろうけど、外装に書かれていたレシピ「水に浸けて5分、レンジで1分」だと米よりベチャッとした感じになる。 粒感は無いけど所々何かしらの歯応えがある変な感じ。 コレは自分の好みでは明らかに米に軍配が上がるね。 水の量や浸け時間を変えて試したけどどうにも解決しなかった。 まあ違う食べ物ですからね。
調理時間は
急ぐ時は浸け置きを省いていきなりレンチンでも食べられるので超時短です。 レンジ米と同等のお手軽さやね。 浸け無しいきなりレンチンはふっくら感が減る気がするので好みに応じて。
肝心の栄養素関係は
今までは1食あたりお米 0.7 合くらい食べてた。 炊く前の乾燥したお米換算で1合が 150g だから 0.7 合は 105g。 オートミールは1食あたり乾燥状態で 50g が同じ満腹感。 コレらを元にネットの情報から算出した数値を以下に纏めてみた↓
乾燥時重量 | カロリー | 炭水化物 | 糖質 |
---|---|---|---|
米 105g | 251.4kcal | 57.0g | 56.7g |
オートミール 50g | 175.0kcal | 34.6g | 29.9g |
カット量 | -30% | -39% | -47% |
実際はコレにおかずが加わるので食事全体での割合はもう少し下がるけど、オートミールは食物繊維やらタンパク質やらその他諸々が米より多いらしいのでナカナカに良い感じです。
食べ方は
納豆をかけたりカレーをかけたり牛丼をかけたりと、味や食感は変わるけど概ねごはんと一緒の食べ方でイケた。 レンチンしたオートミールを生地にお好み焼き的な調理もしたけど、コッチはほぼお好み焼きになれた。
価格は
お米 5kg を ¥2,500 とします。 ほんでオートミールご飯は今回買った LOHACO の6袋まとめ買いだと1袋当たり 300g で ¥341.4。 よってオートミール 5kg ぶんの値段は 5,000/300x341.4=¥5,240 だから、オートミールは米の2倍チョイの価格。 ただ米の半分弱の重さで同じ満腹感が得られるので、コスパは米とほぼ同じやね。 モノによって値段はピンきりだけどザックリこんな感じですー。
でした
毎日・毎食って訳じゃないけどオートミール生活を始めてはや2ヶ月。 体調の変化は全く無しどす。 体重も 60kg 台後半をウロウロ。 元日に倒れる程じゃないけど結構な目眩感が発生したので体質改善の道は険しいようです。 糖質カット炊飯器を使えって? それもイイ! でもオートミールより調理時間が長過ぎる! です!